Mäta prieporná S

MÁTA Mentha sp.
Mäta

počet semen v gramu 10 000
výsev březen – duben; pařeniště, skleník; 15 °C
výsadba květen, do sponu 30 x 30 cm
přímý výsev duben, do řádků 30 cm vzdálených
sklizeň listů červen – září

Trvalka s rozvětvenými oddenky, ze kterých vyrůstají početné stonky s protistojnými kopinatými listy. Nenáročná na pěstování, velice rychle se rozrůstá. Sklízíme listy před kvetením a sušíme ve stínu při teplotě do 25 °C. Skladujeme v suchu a temnu, dobře uzavřené. Obsahuje mentol, který má široké použití při aromatizaci pochutin. Čaj má protizánětlivé, antiseptické a uklidňující účinky.

MÁTA (kód 5935) (Mentha hybrida) – syntetická populace množená osivem vzniklá křížením mezi mátou peprnou, která se množí jen vegetativně, a dalším druhem.